terça-feira, 4 de agosto de 2009

Milagre Liz lanne

BOLO SEM AÇUCAR

INGREDIENTES

4 OVOS(CLARAS E GEMAS SEPARADAS)
2 COLHERES(SOPA)DE MANTEIGA
1 COLHER(CHÁ)DE SAL
3 XIC.(CHÁ)DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES(SOPA)DE FERMENTO EM PÓ
2 XIC.(CHÁ) DE LEITE

MODO DE PREPARO

UNTE UMA FORMA E POLVILHE COM FARINHA DE TRIGO.
BATA AS CLARAS EM NEVE. ACRESCENTE AS GEMAS, BATENDO UMA A UMA,
BATENDO SEMPRE.ADICIONE A MANTEIGA E O SAL. PENEIRE A FARINHA COM O FERMENTO.
ACRESCENTE À MASSA OS INGREDIENTES PENEIRADOS, INTERCALANDO COM O LEITE.
DESPEJE A MASSA NA FORMA PREPARADA. LEVE AO FORNO MÉDIO(180) PREAQUECIDO POR CERCA DE 35 MIN.


OBS.: SE VC NAO TEM RESTRIÇÃO COM AÇUCAR, VC PODE SERVIR ACOMPANHADO COM GELEIA(SABOR DE SUA PREFERNCIA) OU REGUE COM CALDA DE CHOCOLATE.